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食用菌膠體磨,國內大多數廠家采用國產膠體磨進行細胞破壁破碎,破壁率低,破碎時間長,生產效率低。因為本身國內膠體磨的設備比較落后,轉速一般都為3000rpm,并且磨頭加工比較粗糙。導致研磨破碎能力低,一般用于物料的粗磨。
產品型號:GM2000
廠商性質:生產廠家
更新時間:2025-11-19
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食用菌膠體磨
SID采用德國先進技術,引進德國核心部件,SID高剪切膠體磨轉速高達14000rpm,是國產的4-5倍,加上精密的磨頭,效果好,效率高。另外SID在德國技術的基礎上又研發出改良型膠體磨,效果會更好。

食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養物質。采用食用菌深層液體發酵技術制得的菌絲體,能夠經膠體磨使細胞破壁破碎后進行酶解,加工成營養飲料等。但是在我司食用菌加工的整體水平還不高,高附件值產品少,加工設備簡陋,加工技術落后等。
目前國內大多數廠家采用國產膠體磨進行細胞破壁破碎,破壁率低,破碎時間長,生產效率低。因為本身國內膠體磨的設備比較落后,轉速一般都為3000rpm,并且磨頭加工比較粗糙。導致研磨破碎能力低,一般用于物料的粗磨。

食用菌膠體磨設備選型表:
研磨分散機 | 流量* | 輸出 | 線速度 | 功率 | 入口/出口連接 |
類型 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GMSD2000/4 | 400 | 14,000 | 44 | 4 | DN25/DN15 |
GMSD2000/5 | 1000 | 10,050 | 44 | 11 | DN40/DN32 |
GMSD2000/10 | 3000 | 7,500 | 44 | 22 | DN80/DN65 |
GMSD2000/20 | 8000 | 4,900 | 44 | 45 | DN80/DN65 |
GMSD2000/30 | 20000 | 2,850 | 44 | 90 | DN150/DN125 |
GMSD2000/50 | 60000 | 1,100 | 44 | 110 | DN200/DN150 |
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調節到最大允許量的 10%。 | |||||
